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  由國務院發展研究中心指導、中國經濟年鑒社主辦的2019年中國糧食與食品安全峰會11月3日在京舉行。國務院發展研究中心黨組書記馬建堂表示,需加強糧食和重要

  今年中國糧食與食品安全戰略峰會的主題是“確保國家糧食安全和重要有效供給”,300多位嘉賓探討了“農業供給側結構性改革”“鄉村振興”“農業科技創新”“食品安全”“貿易新格局”等議題。

  國務院發展研究中心黨組書記馬建堂在致辭中表示,中國可持續地保障糧食和食品安全的基礎還需要進一步鞏固和夯實。“年度糧食産量多一點、少一點也是正常的,是一個基數性的問題。但是糧食産能安全是戰略問題,任何時候都不能松懈。”馬建堂表示,持續提升糧食産能應推動生物種業、數字農業、精深加工等領域自主創新;同時延伸糧食産業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,實現糧食安全和現代高效農業相統一。

  在提升農産品的質量方面,馬建堂表示,應通過區塊鏈等技術建立質量的追溯體系,切實做到優質、優價,通過價格的信號引導生産者發展高品質的農産品。針對某些食品上漲問題,他指出,需要加強糧食和重要農産品生産、儲備、進出口綜合的調控,保障供需動態平衡,並健全糧食儲備體系和應急供應網絡,提高市場穩定的調控力,建立全球糧食市場信息監測與預警的體系,提高進出口節奏的掌控力。馬建堂強調,要健全全社會救助與物價聯動機制,減輕某些食品價格的上漲,對城鄉低收入群體生活水平帶來的不利的影響。

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